要监控电脑文件操作记录，可以使用一些专业的监控软件。这些软件可以实时监控员工电脑的屏幕、窗口、进程等，还可以记录员工电脑的使用情况，如访问的网站、使用的应用程序等。

例如，域·之·盾软件就是一款企业常用的监控软件，其功能如下：

1、屏幕实时监控：可以实时监控员工电脑的使用情况，企业管理者可以随时查看员工屏幕，了解员工的工作状态和效率。

2、文档透明加密：在不改变用户习惯的前提下，采用多缓存文件过滤驱动对企业的重要文档数据进行透明加密处理。

这种加密方式对重要文档数据从创建、修改、存储、交互分享及删除销毁进行全周期管控。 当使用者在打开或编辑指定文件时，系统将自动对未加密的文件进行加密，对已加密的文件自动解密。文件在硬盘上是密文，在内存中是明文。一旦离开使用环境，由于应用程序无法得到自动解密的服务而无法打开，从而起到保护文件内容的效果。

3、文件监控：可以监控员工电脑上文件操作记录，包括文件的创建、修改、删除等操作。企业管理者可以了解员工在电脑上进行了哪些文件操作，以及文件的具体内容。

4、文件限制外发功能：为了防止核心文件被非法传播和泄漏，域智盾软件能够对文件进行多重安全控制。软件可以设置管理策略，对不同等级的部门设置不同的权限，保证只有授权人员才能访问。

此外，域·之·盾软件的操作记录：

1、部署软件

2、把管理端和服务器端同时安装在一个内存比较大的管理者电脑上。把被控端安装在员工的电脑上

3、在管理端打开网络审计中的电脑文件操作拷贝记录

4、一旦员工电脑操作生成，就可以在管理端查看到了。

请注意，在使用此类软件进行监控时，必须遵守相关法律法规和隐私政策，确保合法合规。